Törggelen

Herbstzeit ist Törggelen-Zeit!
Von Oktober bis hinein in die Adventszeit genießen wir die Früchte des Herbstes und trotzen der früh hereinbrechenden Nacht bei geselligen Stunden und gutem Essen.

Unser Törggelen-Menü ist in Buffetform angerichtet, so dass Sie sich selbst nach Ihren persönlichen Wünschen Ihr Menü zusammenstellen können.

 

Vorspeisen:
Kürbiscremesuppe
Gerstensuppe
Kartoffel-Lauch-Suppe
Salat-Buffet

Hauptgerichte:
Ripperl
verschiedene Braten
Knödel Variationen (Spinatknödel, ...)
Schlutzkrapfen Variationen (Pfifferling, Spinat, Ricotta)

Nachspeisen:
Topfenstrudel
Apfelstrudel
Topfenknödel
Kastanien

Begleitend zu unserem Menü dürfen wir Ihnen die folgenden Weine anbieten:
Terlaner Weißburgunder Classico DOC (Kellerei Terlan)
Sauvignon DOC (Weingut i Feudi di Romans)
Pinot Grigio IGT (Weingut Andrea di Pec)
Chiaretto Bardolino Rosé DOC (Weingut Zenato)
Kalterer See (Erste & Neue Kellerei Kaltern)
St. Magdalener Häuslerhof DOC (Kellerei Terlan)
Merlot DOC (Weingut I Feudi di Romans)
Bardolino DOC (Weingut Zenato)

Selbstverständlich können Sie alle unsere Weine entweder glas- oder flaschenweise genießen.

© Veitenhof Kaisertal, 2011